ولدت الطبيبة ايسار ايدوغدو في مدينة سامسون التركية واكملت دراستها الابتدائية والثانوية في مدينة غازي عنتاب وانهت دراسة الطب في جامعة ارجاييس واكملت تخصصها في الجراحة التجميلية والترميمية في مشفى كارتال الحكومي في اسطنبول . انهت خدمة الدولة الالزامي في مشفى يالوفا الحكومي. ثم عملت في عيادة خاصة لمدة سنتين . شاركت الطبيبة ايسار بشكل منتظم في مؤتمرات طبية خارج القطر . حيث شاركت في دورات تجديد شباب الوجه في مونتي كارلو وشاركت مع الطبيب غريغوري بيستون في نيو جرسي بدورات زراعة الشعر. وفي جامعة بنسلفانيا في ولاية فيلادلفيا في قسم جراحة الوجه شاركت كمراقبة في العيادة هناك. وبعد ان انتهت من تعليمها في الولايات المتحدة الامريكية استمرت في العمل كجراحة تجميلية مختصة في مشفى فلورانس نايتنغيل.
د.ايسار ايدغودو تشارك باستمرار في برامج الصحة التي تعرض على شاشة التلفاز. وينشر لها مقابلات في الاعلام والانترنت . عرض على التلفاز 11 دولي و5 تركي مقابلات معها وفي المؤتمرات يوجد لها9 تقارير شفهية و9 عروض ملصقات وما زالت تستمر في عملها . في كل عام تشارك الطبيبة ايسار في مؤتمرات في كل من هولندا والمانيا وسويسرا وفرنسا واسبانيا وبلجيكيا والكثير من الدول الاوربية.
ان الطبيبة ايسار ايدوغدو هي من اشهر الاطباء الاتراك في جراحة النساء التجميلية وعلى حسب رغبة المريض تؤمن فريق طبي وغرفة عمليات مؤلفة من النساء فقط . كما انها تؤمن فنادق , مواصلات ,ومترجمين للمرضى القادمين من خارج القطر .